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  不锈钢餐具在使用的过程中需要注意事项？见好就收才是赢ww9728小编为您先容一下。

  1、不可长时间盛放盐、酱油、醋菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，是有害的金属元素被溶解出来
  2、切忌用不锈钢锅煲中药，因为中药还有多种生物碱，有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物
  3、切勿用强碱性和强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉，次氯酸啦等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应
  4、不能空烧。不锈钢炊具铁质制品，铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落
  5、要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味制品后要及时清净，保持炊具干燥